Sostenibilidad del olivar y de los aceites de oliva
Divulgación - Agroecología:
Aplicada al Olivar

Manual de capacitación para olivicultores/as
Manual interactivo para los oliva-reros interesados en abordar la transición ecológica de sus fincas. Se abarcan tanto conceptos agro-ecológicos clave como procedi-mientos de toma de muestras.
- 40MB, 2021, 76 págs.

Conceptos clave en la transición ecológica del olivar
Documento interactivo que recopila información básica sobre una selección de los conceptos más importantes en el ámbito de la agroecología aplicada al olivar.
- 23.7MB, 2021, 42 págs.

Glosario de conceptos agroecológicos aplicables al olivar
Extensa enciclopedia interactiva que repasa los principales conceptos agroecológicos, agrupados por bloques temáticos, aplicándolos de forma práctica al cultivo del olivo.
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- 18MB, 2021, 50 págs.

Manual de buenas prácticas ambientales en el olivar
Guía que recopila las diferen-tes soluciones tecnológicas y prácticas de manejo sostenible aplicables al olivar.
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- 15.7MB, 2015, 61 págs.

Protocolo de sostenibilidad para la producción de AOVE
Guía de las prácticas de manejo sostenible del olivar llevadas a cabo por la compañía DeOleo.
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- 0.1MB, 2009, 14 págs.
Pósters informativos sobre conceptos y procesos relacionados con la agroecología del olivar
Colección de fichas informativas que, a través de un lenguaje sencillo y un formato visual, comparan la magnitud e intensidad de numerosos procesos agroecológicos que tienen lugar en olivares convencionales y en olivares que aplican prácticas de manejo sostenible. Probablemente el mejor recurso online para la formación y sensibilización de los olivareros y olivareras en materia de agroecología del olivar (1-2MB c.u.).