Programas de Investigación

EL INUO promueve la interdisciplinaridad y la alta especialización científica mediante la integración de grupos de investigación de muy diversas áreas del conocimiento relacionadas con la investigación en el olivar y los aceites de oliva.

Esto pretende desarrollar un conjunto de programas de investigación y transferencia basados en la experiencia investigadora ya consolidada de sus integrantes y dentro de un proyecto más amplio e integrador de las líneas de investigación ya existentes, generando amplias Áreas estratégicas de investigación en las que trabajan de forma interdisciplinar los grupos de investigación promotores:

Calidad y elaboración de aceites de oliva

FQM-323  |  TEP-138  |  TEP-237  |  TEP-250

Aceites de oliva y salud

BIO-286  |  BIO-258  |  CTS-435  |  CTS-442

Subproductos y residuos: gestión medioambiental

Comercialización y marketing de los aceites de oliva

SEJ-315  |  SEJ-142  |  SEJ-289

Olivar y medioambiente

BIO-349  |  BIO-286  |  BIO-258  |  AGR-232  |  TIC-215  |  RNM-350

Tecnología agroalimentaria

TEP-138  |  TEP-237  |  TEP-250   |   AGR-230

Seguridad alimentaria en la producción de los aceites de oliva

TEP-138  |  TEP-237  |  FQM-323  |  TEP-250

PROYECTOS DESTACADOS

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