La sede de Andaltec Centro Tecnológico de Martos (Jaén) ha acogido el acto de presentación del Grupo Operativo ‘OLICOMP3D’ que pretende convertir, a través de impresión 3D, subproductos procedentes de la industria oleícola en un material que forme parte del envase de los aceites de oliva. Este acto ha estado presidido por el alcalde de Martos, Emilio Torres; el gerente de Andaltec, José María Navarro; y el investigador principal del proyecto, Francisco Javier Navas.
El consorcio de este proyecto está compuesto por Andaltec Centro Tecnológico, la Universidad de Cádiz, Matersia S.L., la Denominación de Origen de Sierra Mágina y el Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva (INUO) de la Universidad de Jaén. Este Grupo Operativo está financiado con Fondos Europeos Agrícolas de Desarrollo Rural (FEADER) y de la Junta de Andalucía en la convocatoria para el Funcionamiento de Grupos Operativos Regionales de la Asociación Europea de Innovación en Materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícola (EIP AGRI) de 2020 y se desarrollará en 2024-25.
‘OLICOMP3D’ persigue como objetivo aprovechar y revalorizar los residuos agroalimentarios del sector del olivar, concretamente la madera procedente de la poda de olivo y el hueso de aceituna, mediante el desarrollo de materiales compuestos multifuncionales de base polimérica que podrán ser empleados en la fabricación aditiva de gran formato. Además, la idea es que el material generado pueda formar parte, de manera experimental, de los embalajes que servirán para la promoción y comercialización de los aceites de la Denominación de Origen Sierra Mágina.
Este grupo operativo se conforma como precedente de los resultados obtenidos en el proyecto europeo Life COMP0LIVE desarrollado por el INUO y Andaltec, donde se aplicaron los residuos de olivar como refuerzo natural en polímeros siendo una alternativa biodegradable a los refuerzos sintéticos, debido a que presentan menor densidad y costo y son más fáciles de desechar. Asimismo, este proyecto orientado a los sectores de la automoción y el mobiliario ha demostrado la viabilidad técnica de estos desarrollos novedosos.
En este proyecto se busca aplicar los biocomposites poliméricos resultantes de los residuos del olivar en el sector del embalaje utilizando para su transformación otros procesos de fabricación más novedosos como la fabricación aditiva (FA) de gran formato (FGF). De hecho, este sistema de fabricación ha sido empleado con anterioridad por dos socios del Grupo Operativo, la Universidad de Cádiz (UCA) y la empresa de base tecnológica Matersia S.L., que han fabricado piezas de plástico con este sistema a partir de residuos de corcho. Por ende, la idea es ir un paso más allá y reutilizar los residuos del olivar, permitiéndole a la empresa Matersia S.L. ampliar su catálogo de materiales comerciales con soluciones innovadoras, más sostenibles, con menor impacto ambiental y totalmente en línea con los principios de la economía circular.
Así pues, destacar que ‘OLICOMP3D’ está estrechamente ligado a cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030, apostando por procesos de fabricación novedosos donde se utilizan residuos que actualmente generan gases de efecto invernadero, reduciendo el uso de plásticos fósiles para obtener productos sostenibles y generar nuevos modelos de negocio en zonas rurales. Concretamente, está alineado con los siguientes ODS: trabajo decente y crecimiento económico; industria, innovación e infraestructura; ciudades y comunidades sostenibles; producción y consumo responsables y acción por el clima.
En definitiva, esta iniciativa es clave para el sector del olivar, representado en el consorcio por la Denominación de Origen Sierra Mágina, puesto que, se reduciría el impacto ambiental del sector, lo que supondría la revalorización de este residuo tan abundante en Andalucía, generando así un nuevo modelo totalmente alineado con los principios de la economía circular, lo que incrementaría la competitividad de la economía andaluza a través de la obtención de materiales innovadores con recursos propios.
