Recientemente, investigadores de la Unidad de Genómica y Mejora Genética del Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva (INUO) de la Universidad de Jaén en colaboración con el IFAPA “Alameda del Obispo” y la Universidad de Córdoba han demostrado que tres nuevas variedades obtenidas del programa de mejora genética junto con otras de la Colección Mundial de Germoplasma del Olivo del IFAPA son un acierto seguro para la obtención de aceites de oliva de gran calidad evitando la verticilosis, una enfermedad que penetra por las raíces de la planta.
En la actualidad, la verticilosis provocada por el hongo Verticillium dahliae supone una amenaza para la industria oleícola, dado que no existe un tratamiento efectivo. Concretamente, la Red de Alerta e Información Fitosanitaria (RAIF) cuantificó en el año 2022 la infección de este hongo con un 2,9% en los cultivos andaluces de Córdoba, llegando a representar un 88,9% en Huelva.
Esta situación impulsó a los investigadores a buscar variedades resistentes a este hongo patógeno. Para ello, evaluaron 40 variedades diferentes, de las cuales, 31 procedían de la Colección del Banco Mundial de Germoplasma del Olivo del Centro de Investigación ‘IFAPA Alameda del Obispo’ de Córdoba, otras variedades seleccionadas fueron ‘Cornicabra’, ‘Changlot Real’ y ‘FS-17’ por su resistencia contra otra enfermedad del olivo causada por Xylella fastidiosa, y 6 variedades procedentes del programa de mejora genética.
Posteriormente a la selección de variedades, éstas continuaron la etapa de crecimiento que, tras 12 meses, fueron inoculadas con el hongo para analizar su evolución. Además, a fin de clasificar las variedades según su nivel de resistencia, desde altamente resistentes hasta extremadamente susceptibles, en los ensayos se incluyeron dieciséis individuos de cada variedad de olivo, distribuidos en cuatro bloques, tres infectados y uno de control. Al finalizar los ensayos, se pudo determinar que las primeras variedades que mostraron mantenerse sin síntomas, a pesar de estar sometidas a la infección por el hongo, fueron ‘Frantoio’, ‘FrxAr_5’, ‘FrxAr_6’ y ‘KorOp_48’.
En definitiva, este trabajo permitió demostrar que se pueden obtener nuevas variedades resistentes a la enfermedad donde se mantengan unos niveles altos de productividad en el olivo, garantizando la obtención de aceites de oliva de gran calidad. Por ello, los investigadores continúan analizando las posibles opciones de colaboración con agricultores para conocer el comportamiento de esta resistencia en condiciones reales, de tal forma que se podrían confirmar los valores agronómicos necesarios para su futura implantación.
Estos análisis están enmarcados dentro del proyecto ‘Investigación e innovación en mejora genética del olivo (INMEGEO)’ del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) perteneciente a la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, financiado parcialmente por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).
Publicación científica:
Serrano, A., Rodríguez-Jurado, D., Ramírez-Tejero, J.A., Luque, F., López-Escudero, F.J., Belaj, A., Román, B., & León, L. (2023). Response to Verticillium dahliae infection in a genetically diverse set of olive cultivars. Scientia Horticulturae, 316, Artículo 112008. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2023.112008
