El pasado día 3 de marzo, tuvo lugar en nuestra Universidad, la exposición y defensa de la Tesis Doctoral titulada: “INFLUÊNCIA DOS PRODUTOS AROMATIZANTES NA QUALIDADE REGULAMENTAR, SENSORIAL E MICROBIOLÓGICA DOS AZEITES VIRGENS”, realizada, en el Departamento de Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales, por Dña. María Helena Chéu Guedes Vaz Ferreira Rodrigues, bajo la dirección de los miembros del Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva, los Dres. D. Rafael Pacheco Reyes, Dña. Natividad Ramos Martos y Dña. María Dolores La Rubia García, dentro del Programa de Doctorado en Aceites de Oliva.
A su finalización y tras las pertinentes deliberaciones, el Tribunal integrado por los Dres. D. Leopoldo Martínez Nieto de la Universidad de Granada, D. Sebastián Sánchez Villasclaras de la Universidad de Jaén y Dña. María José Rodrigues Frade Falcao del Instituto Politécnico de Braganza, otorgó la calificación de Sobresaliente «CUM LAUDE» por la Universidad de Jaén.
Nuestra más cordial enhorabuena.
